segunda-feira, 26 de dezembro de 2011

FÉRIAS...

Este Blog, e a sua dona, estão de férias...


Ali na sombra e na água fresca, tomando água de coco e picolé de limão, e descansando, o corpo e a alma!


Aproveitemos para pensar na vida, planejar o novo ano, ligar para os amigos, e dormir, dormir bastante!

E sempre que rolar comidinhas boas, prometo fotografá-las e depois mostrar aqui.

Depois de 10/01/2012 estaremos aqui, dividindo alegrias e contando histórias!

Beijão

terça-feira, 20 de dezembro de 2011

Então é Natal...



Então é Natal, e o que você fez?

Eu fiz muitos amigos aqui, conheci tanta gente, aprendi tanta coisa, ganhei presentes, dei outros tantos, me diverti, desabafei, recebi amigos...

É comum nós pensarmos que o ano passou tão depressa, que nada aconteceu, ou que o ano nem foi tão bom assim.

Não eu, eu acho que o Ano foi maravilhoso, acho que valeu cada dia, acho que cada experiência vivida, seja ela boa ou nem tanto, faz com que a gente cresça, nos faz melhor de alguma forma.

E agradeço imensamente por tudo que vivi.

No primeiro dia do ano, eu fiz uma lista de coisas que queria fazer em 2011, e guardei lá num cantinho da minha agenda, e agora, fui lá olhar, porque nem lembrava mais o que tinha escrito.

Fiquei surpresa...

O meu primeiro desejo era ser mais paciente, e confesso que nem sempre eu consegui. Eu sou do tipo de pessoa atacada, que precisa das coisas para ontem, que pensa rápido, que age mais rápido ainda, que não tem o dom de ficar sentada esperando as coisas acontecerem, que vai lá e faz, porque vai dar certo, já que o otimismo, isso sim me é uma virtude!

Mas qual o problema de ser assim? Eu te digo, e digo que eu espero o mesmo dos outros, espero a minha atitude nas pessoas, e não são raras as vezes que me decepciono, que me indigno, que me revolto, porque pra mim, soa como descaso quem age diferente!

Embora eu saiba que não, não é porque alguém não faz as coisas da forma como eu faria, que ela não fez de coração, que ela não quisesse fazer, é só porque as pessoas são diferentes e agem de forma diferente.

Eu queria conseguir pensar duas vezes antes de dar uma resposta atravessada, antes de falar uma verdade insólita, antes de me cansar de ouvir...

Mas isso é o meu lado racional que sabe, o outro, aquele mandado pelo coração, fala rápido demais, e esquece da paciência num piscar de olhos, coisas de arianos!

E em 2011 eu me esforcei tanto para conseguir, que estou aqui escrevendo isso, que é para que eu não esqueça de continuar exercitando a paciência em 2012, porque como disse a Pitty, "exercita a paciência e guarda os pulsos pro final", porque 2012 está chegando, e com ele, a esperança de que sempre podemos fazer melhor!

E a gente vai conseguir fazer um ano novo cheio de coisas boas, porque se a vida não for doce, a gente faz um bolinho de chocolate e dá um jeito nisso.

Eu desejo que você tenha um Natal encantado, e um Novo Ano cheio de conquistas, e que sejamos merecedores de cada vitória.

FELIZ NATAL E UM ÓTIMO 2012 PRA VOCÊ!

Beijinhos
Juju Bombana

terça-feira, 6 de dezembro de 2011

CAMARÕES EM BOMBINHAS-SC

Semana que passou, eu e o maridinho pegamos uns dias de folga do trabalho e fomos para Bombinhas, no litoral aqui de Santa Catarina., há mais ou menos 60 km de Floripa.

É um lugar que merece ser conhecido... são diversas prainhas, de água cristalina, rodeadas por morros de vegetação nativa, pedras, areia branquinha, e uma paz que não tem explicação!

Totalmente preparado para o turismo, pois tem muitos hotéis e pousadas, e ótimos restaurantes! Confesso que achei os preços tranquilos.

Na foto abaixo, é a praia da sepultura, uma prainha quase deserta esta época do ano. Na última vez que tínhamos ido lá, fizemos uma trilha no morro que fica ao lado, deve ter sido uma hora de caminhada, mas o visual lá de cima compensou! Desta vez não fizemos, pois como ainda não chegaram os turistas, as praias estão bem vazias, e optamos em ficar só nas praias mesmo.


Aqui em baixo, é a praia de quatro ilhas. Ali é o mapa com todas as praias da região, que já da de ver que são muitas. E é uma mais linda que a outra...



Aqui a baixo, é Bombinhas, a praia mais desenvolvida de todas, eu diria que é onde fica o "centro da cidade", onde ficam a maioria dos restaurantes, e na alta temporada, a maior concentração de turistas.

O mar parece uma lagoa, transparente e calmo!


Mas como não podia ser diferente, a minha intenção aqui é falar da comida local, escolhi um restaurante para dizer que foi o nosso preferido.

Chama Moenda  Calamares Restaurante, onde fomos muitíssimo bem atendidos, a comida era maravilhosa, o local um charme total, e o melhor, à beira mar.

Confesso que eu tenho um pouco de vergonha de ficar tirando fotos nos restaurantes, por isso não vai ter foto do local, além da nossa mesa, mas vocês acreditam que era um charme né?

E os camarões?? Acho que eu nunca tinha comido nada tão grande! Fã do jeito que eu sou desses bichinhos, achei o máximo! Essa sequencia de camarões foi considerada pela Veja a melhor do litoral catarinense (segundo o garçon!). E agora segundo a Juju também!!!



 De acompanhamnto tinha batatas fritas, bobó de camarão, risoto de frutos do mar, arroz branco, arroz de amêndoas, e muito, muito camarão!

Bom, foram 03 dias gostosos e que vão garantir a energia para o restinho do ano...

E você, já conhece este paraíso??

Beijinhos
Juju Bombana

domingo, 4 de dezembro de 2011

A CASINHA NO INTERCÂMBIO GASTRONÔMICO DO PANELATERAPIA

Hoje a nossa casinha tá participando do Intercâmbio Gastronômico lá no Blog Panelaterapia da querida Tati.

Dá uma passadinha AQUI para conferir...


Intercâmbio Gastronômico: Restaurante Picuí

Quem esteve lá? Juju
Contato: www.casinhadesonho.blogspot.com

"Maceió é uma cidade encantadora, aquele mar verde, os coqueiros esvoaçantes, a areia grossa, e o povo com fala engraçada te deixam hipnotizados logo que chega na cidade.

Lá, eu comi muito bem, provei diversas coisas diferentes, e posso dizer que foram aprovadas.

Mas um lugar em especial roubou a cena, o Restaurante Picuí, me deixou tão encantada, que eu faria uma viagem para lá novamente só para comer naquele lugar charmoso. É um restaurante típico nordestino, e o prato mestre deles são as carnes secas, que eles mesmo preparam. Então tem carne seca de tudo que é jeito!



Logo que você entra no restaurante já é surpreendido pela beleza do local, um casarão antigo, com detalhes históricos, desde o piso do chão, até as madeiras das portas são bem pensados. Há muitas louças e móveis antigos espalhados pelo restaurante, que deixa ainda mais charmoso. A mesa que comemos tinha um tampo de vidro, e embaixo são vários fuxicos coloridos unidos, que dá um charme ímpar.

Assim que chegamos, um garçom serviu um escondidinho de carne seca com macaxeira, num ramequim enrolado num tecidinho xadrez. Acho que eles me ganharam aí, porque sou apaixonada por detalhes.

De prato principal pedimos uma carne seca de filé mignon na abóbora, puxada na manteiga de garrafa, que acompanhava macaxeira frita e arroz, e para beber um suco de caju natural. 
Deixamos de provar a sobremesa, que eu confesso, me arrependo até hoje, mas é que eu precisava andar de biquíni no outro dia!!!!

Depois do jantar, o garçom nos levou ao andar de cima do restaurante, onde serve de estúdio para um programa culinário local, o WGourmet, onde o dono do restaurante é apresentador e chef. É um lugar lindo também que merece a visita.
Eu diria para você não deixar de visitar os banheiros, que é de uma graciosidade sem tamanho, com flores naturais e tina de madeira como pia. 
Ah, e o melhor, não foi cara a refeição, comemos super bem e gastamos em torno de R$70,00 o casal.
Bom, essa é a minha dica para quando você visitar Maceió... Ah que saudade do sol, do sal, do céu de Maceió!!!"

Restaurante Picuí
Av. da Paz, 1140 Jaraguá, Maceió/AL
* Conteúdo retirado do Blog Panelaterapia.

Beijinho
Juju Bombana

sexta-feira, 2 de dezembro de 2011

PETIT GATEAU

Quer uma sobremesa linda, gostosa, daquelas de restaurante phinooooo de doer??

Petit Gateau, amiga!

Aí você vai pensar... mas isso deve dar um trabalho, uma "gastança", que nem vale a pena!

Esquece, eu achei uma idéia ótima, baratinha, rapidíssima e muito boa também!



É esta mistura para petit gateau da Fleischmann, que é super em conta (perto de R$3,00 por aqui) e rende bem uns 09 bolinhos.

Foi só seguir as intruções da embalagem, eu só indico usar o leite gelado, e depois coloquei naquelas formas de alumínio para cupcake, que tem 12 espaços, e deixei na geladeira até a hora de levar ao forno.

Logo que servi a janta, já aqueci o forno, e quando havíamos terminado de jantar, já coloquei os bolinhos para assar, em fogo altíssimo por uns 12 minutos.

Fica tudibom!

Ahhh isso não é propaganda, é troca de informação viu?!

Beijinhos
Juju Bombana 

RESULTADO SORTEIO LIVRO CUPCAKE

E pra quem será que a sorte sorriu??

Foram 50 inscrições.... e o sorteado foi:

34 - Regiane Barreto!

Querida, estou te passando email, você tem 05 dias para se manifestar!

A todos, muito obrigada pela participação.

Beijinhos
Juju Bombana
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