Vamos aos ingredientes:
01 kg de peito de frango - fatiados em filés
02 latas de creme de leite
03 limões
1/2 cebola
pitada de sal
pitada de pimenta calabresa
Vamos ao preparo:
Primeiramente temperei os filés de frango com suco de 1 limão, o sal e a pimenta e deixei marinar por algumas horas.
Em uma frigideira, com um fio de óleo, passei os filés, até que ficassem dourados. Reservei. Fiz isso antes dos convidados chegarem, e deixei o molho para fazer no momento de servir.
Para o molho, refoguei a cebola em um fio de óleo, e acrescentei os cremes de leite. Coloquei o suco de 02 limões e quando já havia fervido, acrescentei as raspas dos limões já usados (só a parte verde), acertei o sal.
Os filés já estavam no prato de servir, coloquei o molho por cima e deixei uns 10 minutos no forno bem quente, para aquecer.
Tem um vídeo similar aqui, já postado outro dia!
Beijinhos
7 comentários:
Desde que vc postou esse prato, estava aguada pela receita, e eis que a encontro aqui como prometido. Adorei Juju e com certeza vou fazer, uma linda semana pra vc....bjocas
Este molho está maravilhoso!!!
Bjs...Boa semana!!!
Olá, passei para conhecer seu blog. Suas receitas são perfeitas e saborosas, você tem muita criatividade. Venha me conhecer também, será muito bem vinda. Um abraço, Marta.
Hummm q molho bacana...adorei!
Bjs
Andreia Braga
Oi Juli! tu pode ler e se quiser, dar seu comentário aqui?:
http://www.pracimacomaautoestima.blogspot.com/
olha, esse blog é da minha prima, mas o post é meu! me atreví a falar desse assunto! hehehe
Obrigada! Beijos!
OI flor...isso mesmo no comentário.....só escrever cantinho 02....
beijos e obrigada prla atenção.....
She
Oi Juli... pelo apelido vc deve ser minha xará! Vim aqui te conhecer pois adorei ver seu comentário no meu blog Pra Cima com a Auto Estima, sobre o texto q a Lilian escreveu. Confesso que este blog me deixou com água na boca! rs...
E agora já sei onde procurar receitas práticas para fazer qdo for receber amigos tbém!
Quero deixar aqui um convite pra vc aparecer outras vezes no Pra Cima e também conhecer meu outro Blog Entrevistas & Entrelinhas.
Beijão,
Juliana
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