Para finalizar um jantar, nada melhor que um doce, e a minha opção foi este mousse de manga...
Vamos aos ingredintes:
01 manga madura
01 lata de creme de leite
01 lata de leite condensado
raspas de chocolate, se quiser, para decorar
Vamos ao preparo:
Bati no liquidificador a polpa da manga com 1/2 copo de água, para formar um suco bem concentrado, reservei.
Coloquei no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, e um tanto igual do suco de manga. Bati bem.
Levei a geladeira, já nos potinhos que iria servir. Quando estavam firmes, acrescentei as raspas de chocolate e pedacinhos da fruta.
Rendeu 06 mini caçarolas.
Confesso que como eu tinha pouco tempo, usei uma gelatina sem sabor para endurecer mais rápido, mas não gosto, muda o sabor do doce!! Assim fica bem mais gostoso!!
Beijinhos
5 comentários:
Juju gosto muito de manga, e é curioso pois nunca fiz mousse de manga, gostei da idéia, vou levar a receita, deve ficar muito gostosa...bjs
Adoro manga!!! A sua mousse deve ter ficado muito gostosa e refrescante.
Beijos
Ivani
Olá, tudo bem?
passando pra agradecer o voto, retriubuir a visitinha....
Ah! acho que vou fazer um sorteio em agradecimento aos votos, tá....
Só pra facilitar.....me mande um e-mail (sheila.consolo@ig.com.br), com seu nome/cidade/blog/e-mail e qual arte mais gosta no meu blog...
Beijos
She
Juju,
mousse é tudo de bom , a sua ficou maravilhosa!
Beijinhos,
Andréa....
Oi ju tudo bem?
Eu amo manga e nunca experimentei um musse tão bonito assim quanto o seu deu uma aguinha na boca agora,rsrs.
bjs
http://ursulinodecor.blogspot.com
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