Putz, não tem!

Amadinhas,

Já ouviram falar da loja imaginarium?? Claro que sim...

Esta é a minha mais nova aquisição, e vem da criação dessa empresa criativa e inovadora.

Trata-se do PUTZ, NÃO TEM! Ele fica na porta da geladeira, e cada vez que eu lembro ou me dou conta de algo que está faltando em casa, anoto lá!!!

E também serve de felicitações aos amigos que vem nos visitar...

Tudo de bom, tem funcionado muiiiiiito lá em casa!!!

Ah, isso não é propaganda viu, é apenas compartilhamento de utilidade!!! O meu eu comprei na Americanas.com

Beijinhos

Doce de Leite de Copinho!

Amadinhas...

A receita de hoje é um doce de leite de copinho, basiquete, mas muito delicado!

Eu usei meio pote de doce de leite mineiro de nozes (aqueles vidros que compra-se pronto, que é tudo de bom), coloquei no mixer com um pouquinho de creme de leite e um pouquinho de vodka (se preferir, não precisa colocar!!). Aquela mixada rápida pro creme ficar molinho, mas ainda firme!

Coloquei nos mini copinhos americanos, e polvilhei com bastante nozes picadas.

Foi só colocar na geladeira até a hora de servir!!!

Beijinhos da Juju

FELIZ PÁSCOA!!!

Lá em casa o clima de páscoa já reina...

Gosto tanto de datas festivas que a gente decora a casa!!! Ela fica mais gostosa, mais aconchegante, e sem falar que os enfeites são sempre uma gracinha.

A-D-O-R-O-A-P-A-S-C-O-A!!!!!

Essa é a guirlanda da porta do apê, um casalsinho desejando feliz páscoa aos amigos!

No sofá, um coelhinho gorduchinho, que é o meu preferido...

E mais uma almofada fofa!!!

Resultando num sofá cheio de coelhinhos....

Em cima do móvel da tv, um coelhinho comilão (que deveria ser beberrão, já que tá pendurado na garrafa de lambrusco!)

E por fim, uma cesta recheada de chocolates em cima da mesa, para sentir o gostinho de páscoa que se aproxima!!!!!

Espero que tenham gostado, essa é a decoração do meu apê para a páscoa!!!!

Beijinhos

A mesa

FESTA DO SOGRÃO: PARTE FINAL

Depois de pronto os belisquetes ( Espetinhos e Tomatinhos recheados), foi só montar a mesa... que no meu caso foi na bancada!!!

Coloquei algumas mini caçarolas, com azeitona recheada, ovos de codorna, e molho pesto para acompanhar as torradinhas.

Algumas taças e um vinho no capricho!!!

Usei uma caneta estilizada com fotos minha e do maridão em Maceió para abrigar os guardanapos, uma faquinha e espetinhos pros petiscos.

Bom, aí, quando a mesa estava posta, chegaram os convidados... De prato principal rolou um risoto de camarão, e uma picanha recheada com queijo - que eu esqueci de bater fotos!! :(

Tava tudo maravilhoso - modéstia à parte hihihihih

Beijo da juju

Espetinhos coloridos

FESTA DO SOGRÃO: PARTE 2

Depois dos tomatinhos, foi a vez dos espetinhos.

Um palitinho de madeira de churrasco, tomates cereja, ovos de codorna, azeitona recheada, salame italiano e queijo coalho (daqueles que já vem no espetinho, foi só cortar em pedaços menores).

Foi só intercalar cada um dos ingredientes, colocar num recipiente bonitinho e prontinho!!!! Eu usei um balde de gelo de vidro pequeno.

O problema é que ficou tão bonitinho que os convidados nem queriam comer, pra não estragar... pode??

Beijinhos da Juju

Tomatinhos recheados

Fim de semana que passou fizemos um almoço lá em casa para comemorar o aniver do sogrão. Maridão ficou responsável pelas carnes e eu pelas entradinhas e prato principal.

Vamos por partes...

Primeiramente fiz uns tomatinhos recheados, vejamos os ingredientes:

As quantidades ficam ao gosto do clientes (ou melhor, do cozinheiro neh).

Usei tomatinhos cereja, creme de queijo processado de ervas finas, salame italiano, e salsinha pra decorar...

Foi só tirar o miolo do tomatinho (o primeiro não é muito fácil, mas depois a gente tira de letra!) e colocar uma pontinha de colher do creme de queijo, enrolar o salame e encaixar no tomatinho!

Vamos aos resultados...

Vai dizer que não ficou uma gracinha!!!! hihihihihi

Na próxima vai ter espetinhos coloridos...

Beijinho da Juju

Camarão com Abóbora

Como eu moro no litoral, camarão é algo que faz muitíssimo parte da minha cozinha, então, eu fico sempre achando um jeito novo de usá-lo!!!

E aqui vai uma forma alternativa do famoso camarão na abóbora...

É muito simples, basta cozinhar bem a abóbora (aquela da casca escura) com um pouquinho de sal e pimenta, e depois que estiver bem cozida, amassar e fazer um purê!

A parte, refoque uma cebola e um dentinho de alho num fio de óleo. Quando estiver no ponto, acrescente o camarão (limpo, que ficou marinando no suco de 1 limão, pitada de pimenta e ervinhas da preferência - usei ervas de provence).

Basta uma refogadinha, quando os camarões estiverem laranja, é só acrescentar o purê de abóbora, meio copo de requeijão, uma salsinha e prontinho!!!!

Vai dizer que não é simples??!! E pode confiar, é tudo de bom....

Um arroz e uma batata palha são um bom acompanhamento!!!

Beijinhos da Juju

- A Juju AmA camarão!!!!