sexta-feira, 1 de julho de 2011

CAKE POPS DE BEIJINHO E CHOCOLATE

Ia rolar um almoço lá em casa, e era o maridinho que ia cozinhar, aí coloquei a cabeça pra funcionar e pensar numa sobremesa bem diferente! Claro que a cabeça, que de boba não tem nada, foi pesquisar nos blogs amigos, e para sua surpresa achou!

No blog Chocorango tinha um agradecimento as amigas blogueiras que haviam testado o cake pop! Como assim eu não tinha testado?!

Lá fui eu pra cozinha, munida de ingredientes e receitinha na mão, com aquela dose básica de adaptações... e olha que lindo que eles ficaram...



Vamos aos ingredientes:

Bolo de chocolate
beijinho de lata
creme de leite
palitos de churrasco
Confeitos

* Assim mesmo, sem medida, porque o ponto você vai ter que achar fazendo. Para 08 bolinhas eu usei meio bolo pronto de 395 gr, e mais ou menos 1 colher de beijinho aquecido 15 segundos no microondas para amolecer, e 2 colheres de creme de leite. Mas vai depender da consistência do seu bolo.

Vamos ao preparo:



Piquei grosseiramente o bolo com as mãos numa tigela, coloquei o beijinho - já aquecido no micro por 15 segundos para ficar molinho (que também pode ser leite condensado), e o creme de leite e amassei com as mãos até formar uma massa que não grudava na mão. Vai com fé que dá certo! Fiz as bolinhas e deixei num prato, na geladeira, por umas 2 horas, pra ficar bem gelado.

Quando as bolinhas estavam geladas, derreti uma barra de chocolate ao leite no micro, para banhá-los.

Molhei a ponta do palito no chocolate e insiri nas bolinhas, isso fará com que elas não desgrudem e caiam. Banhei cada bolinha no chocolate, e passei no confeito.

Pode ser que o chocolate pingue um pouco até endurecer, então deixe em um local que poderá limpar, ou com uma toalha embaixo.

Na minha singela opinião, a parte mais difícil é o chocolate, que eu me lambuzei inteira, mas acho que requer prática, eu chego lá!!!

Mas mesmo com a cozinha toda pingada de chocolate, quando eles estavam prontos, fiquei tão orgulhosa....



Bom fim de semana pra você!

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7 comentários:

Atelier Glacê Real disse...

Que chic...tá prendada, hein?
Arrasou!!!
Bj,
Marcela.

Cibele disse...

Hummm, que delícia hein!

Parabéns, vou tentar fazer tb!

bjs

Cibele

Cozinha Perfumada disse...

Ficou lindo seus cakepops!! Já tinha visto lá no blog da Talita, mas confesso que nunca fiz!! rs Ficaram uma delicia hein!! :D Hummm parabéns !! beijos Tereza

Talita disse...

Ahh, que legal, você também fez! Ficaram lindos! O beijinho deve ter ficado muito gostoso no meio da massa.
Posso mostrar os seus cake pops no Eles Testaram?

Beijos

Andreia Braga disse...

Adoro cakes pops....

Bjs

Andreia Braga

Anônimo disse...

esse é covardia........
eu aqui tentando fazer dieta e tu me aparecendo com delicias coloridinhas.... hunnnnnnnn


bjux Nicole

Márcia Abud♫ disse...

Adorei! Com certeza fará sucesso aqui em casa!

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